Продуктовая корзина - Январь

Фокус месяца/17 Январь 2021

Зимой мы словно находимся в состоянии зимней спячки, но все так же продолжаем вести привычный активный образ жизни: учимся, развиваемся, занимаемся воспитанием детей и семьей, ходим на работу и спорт. Именно зимой мы испытываем состояние повышенной сонливости, наша активность падает, мы становимся медлительнее и нам требуется больше времени на выполнение привычных действий. Это абсолютно нормально, но обязательно следует поддерживать свой организм с помощью полноценного питания.

Январь – время планов, перезагрузок, новых начинаний, вместе с тем в разгаре праздники и теплые ужины в кругу семьи и любимых друзей. Акценты смещаются на социальную функцию еды и совместные приготовления.
Лучший десерт – сделанный своими руками, лучший досуг – прогулка на свежем воздухе.

Рацион становится сытнее, теплее и с большим количеством пряностей. Супы становятся густыми, тушеные блюда и рагу – с белковыми продуктами, в частности растительного происхождения.
Зимой мы чаще включаем в рацион яркие несладкие фрукты (цитрусовые), а для перекусов отдаем предпочтение семечкам, орехам: полезным жирам, которые поддерживают уровень энергии на длительное время.

Продуктовая корзина января с сезонными украинскими! продуктами: