Что должен знать каждый родитель о формировании здорового отношения к еде у ребенка?

Учим детей здоровому питанию/17 Январь 2021

Питание ребенка – это одна из самых спорных тем, которая беспокоит всех родителей.

Здесь участвует очень много факторов, некоторые из них:

• воспитание и культура в семье самих родителей
• ваше представление о том, чем и как должен питаться ребенок
• бесконечные страхи о том, что ребенок чего-то недоест, недоберет, недополучит нужных макро-/микроэлементов

При этом многие родители справедливо беспокоятся, когда его ребенок привередлив в еде и не ест те продукты, которые максимально богаты витаминами и минералами.

Ошибочно полагать, что питание ребенка напрямую зависит от социума (детские сады/школы). Пищевые привычки ребенка на 70% зависят от его родителей/семьи.

В самом начале важно понять, кто и за что отвечает во взаимоотношении с едой. Родители отвечают за то, что ест ребенок, когда и где. Ребенок же отвечает за то, хочет ли он есть эту еду и наелся ли он. Абсолютно некорректно говорить ребенку, что он должен доесть всю еду до конца и есть даже то, что ему категорически не нравится.

Основные ошибки, которые совершают родители на первых этапах знакомства ребенка с едой:

• однообразие вкусовых предпочтений
• пищевое поведение самих родителей
• навязывание своих стереотипов и выбора в еде
• жесткий контроль и регулирование, что и когда ест ребенок
• изо дня в день готовить ребенку только то, что он любит (макароны, бутерброд)
• награда сладостями за съеденную порцию здоровой тарелки
• еда ребенка в сопровождении гаджетов

Важно помнить, что здоровое питание – это разнообразие. Большинство родителей очень быстро сдаются, предлагая ребенку новый продукт. Согласно научным исследованиям важно предложить ребенку один и тот же продукт не менее 10-12 раз.
Те дети, которые сидят со взрослыми за один столом в благоприятной атмосфере, разделяя здоровую еду между собой, пробуя максимальное количество разнообразной пищи, имеют в будущем более здоровый и богатый рацион. Всегда старайтесь, чтобы ребенок принимал пищу вместе с вами, таким образом вы будете пробуждать здоровый интерес ребенка к еде.

Задать вопрос